Det kommer an på, hvad du mener med en mad- eller kostplan.

Jeg laver ikke kostplaner, hvor du slavisk skal følge anvisninger og f.eks. får 5 måltider til morgenmad, frokost og aftensmad, hvor du skal bruge helt specifikke mængder af bestemte fødevarer.

Men jeg hjælper dig med at lave ændringer, i den kost du spiser, så du er selv kan styre at lave den mad, der gør dig godt.

Hvis der er behov for at mindske dit energiindtag, så hjælper jeg dig med at finde ud af, hvordan du kan mindske dit kalorieindtag, ved at udelukke de mest energirige ting i din kost, der ikke er nødvendige, og som der ikke er vigtige for dig. Og jeg hjælper dig med at finde alternativer, du kan spise i stedet, der giver dig masser af næring og energi samt mæthed.

Jeg hjælper dig med at finde hoved og hale i, hvad for nogle fødevarer eller hvilken form for kost, du bør spise, for at få det bedre (eller for at blive ved med at være sund).

Jeg hjælper dig med at finde ud af, hvad du ikke skal spise, eller bør spise mindre af, for at få det bedre.

Og jeg giver dig gerne opskrifter og madlavningsfif og -tricks som inspiration til at komme i gang. Men ingen strikse madplaner.

Det kan jeg ikke love dig, men jeg vil gøre alt hvad jeg kan, for at hjælpe dig med at finde redskaberne til at spise og leve dig sund og rask igen … eller i alt fald sundere og raskere.

Ikke alle sygdomme eller individuelle tilfælde af sygdomme kan kureres, men selv der kan oftest gøres en helt masse for at mindske sygdomaktivitet, symptomer, forbedre det generelle velvære og øge energi og overskud.

Ja, jeg har en del klienter der er både børn og babyer. Babyer er ikke altid med til konsultationen, som jeg holder med forældrene.

Det samme gælder små børn.

Større børn er nogle gange med, andre gange ikke. Det kommer an på, hvad for nogle helbredsproblemer, vi skal se nærmere på.

Teenagere er altid med, da de er store nok til, at de godt kan forstå, hvad der bliver talt om. Desuden, så vil (og skal) de jo have medbestemmelse.

Alle konsultationer, online såvel som fysisk, de er på 90 minutter, og inden den første konsultation, skal der laves en del forberedelse i form af helbredshistorie, maddagbog m.m.

Så alle konsultationer er som udgangspunkt ens.

Fysiske konsultationer foregår i mine lokaler i København K, hvor vi sidder sammen fysisk. Det foretrækker nogle, da de har en bedre connection, når vi mødes fysisk.

Online konsultationer har jeg også, fordi en del af mine klienter ikke kan komme til mine lokaler i København. Det kan være, at de bor for langt væk i DK eller i udlandet.

Og nogle af mine klienter er også så medtagne, at de hellere vil tage konsultationen hjemmefra, fremfor at bruge energien på at komme ind i klinikken.

Desuden er nogle af mine klienter i isolation, hvis de f.eks. har immunsvækkelse permanent eller midlertidigt, og så er en online konsultation jo bedre.

Online konsultationer fungerer også rigtig godt, selvom vi ikke er fysisk sammen.

Online konsultationer foregår via Zoom, Skype, Teams eller FaceTime … eller som telefonkonsultationer.

Jeg har ikke faste tider i Aarhus, fordi jeg kun holder konsultationer i Aarhus, når jeg alligevel er Aarhus på et andet ærinde, f.eks. med et foredrag, en workshop, en debat, TV/radio/podcast-optagelser eller en konsulentopgave.

Når det er tilfældet, så afsætter jeg tit dagen før eller efter til konsultationer i Aarhus (og så kan jeg også besøge min far, der bor i Aarhus).

Så mine konsultationstider i Aarhus, de afgøres af, hvornår jeg er i Aarhus i anden sammenhæng.

Medicin er et værktøj, der kan være enormt vigtigt.

Så det er helt forkert, at sætte en antagelse op, at man enten skal være for eller imod medicin (eller andre redskaber, der bruges i behandlingen af sygdomme og helbredsproblemer).

Rette medicin på rette sted, det er fantastisk og nødvendigt.

Men det betyder jo ikke, at der ikke også er en masse, du selv (yderligere) kan gøre med kost, ernæring, motion og bevægelse, afstressning, søvnoptimering og kosttilskud.

Jeg hjælper dig gerne med et ekstra sæt øjne på din medicin. Og nogle gange, så vil jeg faktisk foreslå, at der er forskellig medicin, du bør tale med din egen læge eller hospitalsafdeling om, fordi det kunne gøre noget godt for dig.

Nej. Jeg er interesseret i at hjælpe dig med at finde frem til den mad, der virker for dig. D.v.s. både den mad/kost/diæt, der kan gøre en forskel for dit helbred OG som du kan gennemføre at spise i hverdagen.

En kost eller diæt, der er for restriktiv eller bøvlet, den bliver jo ikke fulgt på lang sigt.